Biologo Nutrizionista
Dr. Emanuele Falconi
Biografia e curiosità
La mia formazione
Ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche nel 2011 e la laurea magistrale in Biologia Applicata nel 2014 presso l’Università politecnica delle Marche.
Sempre nel 2014 ho sostenuto l’esame di stato nella stessa sede universitaria, per ottenere l’abilitazione all’esercizio delle professione di Biologo, un passo fondamentale per intraprendere la mia carriera professionale nel settore della nutrizione.
Durante il mio percorso di studi, ho approfondito le conoscenze teoriche e scientifiche legate alla biologia e alla fisiologia del corpo umano.
Di cosa mi occupo
- Dieta di dimagrimento personalizzata per sovrappeso e obesità;
- Dieta per un’educazione alimentare;
- Dieta personalizzata in condizioni patologiche (Es. diabete mellito, insulino resistenza, sovrappeso e obesità, ipertensione e dislipidemie, disbiosi intestinale, patologie autoimmuni, problematiche tiroidee).
- Protocollo FODMAPs;
- Supporto e consulenza nutrizionale per le donne in cerca di una gravidanza, durante la gestazione e l’allattamento, svezzamento, remise en forme post-parto, menopausa;
- Alimentazione per bambini e ragazzi;
- Dieta per sportivi;
- Adipometria;
- Valutazione bioimpedenziometrica;
- Valutazione antropometrica;
- Attività di monitoraggio e supporto agli assistiti.
La mia collaborazione con Nutrizionista.Bio
Ho iniziato a collaborare con Nutrizionista.Bio nel 2017, e dopo un primo periodo durante il quale ho avuto l’opportunità di formarmi con professionisti di grande esperienza e spessore come il Dott. Ippolito e la Dott.ssa Mirasole acquisendo competenze sul campo in materia di consulenze nutrizionali e di preparazione di programmi personalizzati, ho iniziato il mio percorso lavorativo nel campo della nutrizione.
Dopo il periodo di formazione ho iniziato la mia attività con Nutrizionista.Bio nello studio Nutrizionista a Zanè e mi sono occupato principalmente di dieta per sovrappeso e obesità e piani alimentari specifici per diverse patologie quali rettocolite ulcerosa, diabete mellito, artrite sieronegativa e di disfunzioni tiroidee.
Trascorsi i primi due anni ho avuto la possibilità di seguire la formazione sul campo di nuovi colleghi Biologi Nutrizionisti, trasmettendo loro le procedure aziendali e ciò che avevo imparato con l’esperienza e con il lavoro di squadra.
Attualmente svolgo la mia attività negli studi Nutrizionista a Vicenza e Nutrizionista a Bassano del Grappa, lavorando a stretto contatto con le persone per aiutarle a raggiungere una migliore consapevolezza alimentare e a migliorare il loro benessere complessivo aiutandole a raggiungere una maggiore consapevolezza e fargli abbracciare uno stile di vita sano ed equilibrato.
Inoltre essendo la scrittura una piccola passione di gioventù ho avuto il piacere di scrivere alcuni articoli inerenti alla nutrizione che si ritrovano tra i contenuti del Blog del nostro sito.
L’alimentazione e tutto ciò che circonda questo splendido mondo, come la cucina, non è solo un lavoro ma una passione.
Credo che un’alimentazione sana sia fondamentale per raggiungere prestazioni ottimali nel campo dello sport e mantenere uno stato di salute buono per una vita più sana e felice.
Nel mio lavoro una delle cose per me più importanti e fondamentali è creare un rapporto di fiducia con le persone che seguo attraverso empatia ed ascolto; credo che il gioco di squadra sia l’arma vincente per il successo dei piani alimentari.
Lavorare insieme, ascoltando le personali esigenze e obiettivi, mi permette di creare un legame solido e costruttivo che rende il percorso nutrizionale più gratificante ed efficace.
La mia Mission
Educare, motivare e ispirare le persone a intraprendere uno stile di vita salutare che duri nel tempo.
Curiosità su di me
Nel tempo libero amo vivere in natura all’aria aperta con la mia compagna e il mio cane Drax, viaggiare e scalare in montagna.
Da sempre appassionato di sport ad oggi ho praticato anche a livello agonistico molte attività e quelle che mi hanno coinvolgono maggiormente sono: nuoto, karate, arrampicata (di cui sono istruttore AICS) e sub.
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Le nostre sedi
Il team di nutrizionisti
Dr. Davide Ippolito
Biologo Nutrizionista
Fondatore e CEO di Nutrizionista.Bio
Si trova nella sede di Bassano del Grappa
Dr.ssa Sara Mirasole
Responsabile degli studi e del team dei biologi nutrizionisti
Si trova nella sede di Bassano del Grappa
Dr. Emanuele Falconi
Responsabile dello Studio di Vicenza
Si trova nella sede di Bassano del Grappa e nella sede di Vicenza
Dr.ssa Alessia Zilio
Responsabile dello Studio di Zanè
Si trova nella sede di Bassano del Grappa e nella sede di Zanè
Dr. Filippo Pigatto
Responsabile dello Studio di Villafranca Padovana
Si trova nella sede di Bassano del Grappa e nella sede di Villafranca Padovana