Dieta per obesità e sovrappeso
Perdi i chili in eccesso senza patire la fame
Diminuisci il rischio di sviluppare patologie
Torna a muoverti con facilità e leggerezza
Dieta per obesità e sovrappeso
Perdi i chili in eccesso senza patire la fame
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Consulenze con Biologo
in Studio
Il professionista della nutrizione sarà il tuo riferimento
Piani Nutrizionali Personalizzati
Raggiungi gli obiettivi con un piano creato appositamente per te
Ricerca e Basi
Scientifiche
Piani nutrizionali supportati da solide basi scientifiche
Supporto e Monitoraggio
Assistenza continua e personalizzata in ogni momento
Applicazione
Dedicata
Accesso immediato a tutti i servizi, ovunque ti trovi
Ricettario Digitale
con 600 ricette
Raggiungi l’obiettivo mangiando con gusto piatti sfiziosi
Obesità e Sovrappeso: come si differenziano?
L’obesità e il sovrappeso sono due condizioni con le quali la società attuale si trova a dover fare i conti sempre più spesso. La sfida più grande è quella di mettere in campo le strategie più adatte per la loro risoluzione perchè non si tratta solo di una questione estetica, ma di una condizione che può influenzare profondamente il benessere fisico e mentale, oltre alla qualità di vita e la salute. La mission di Nutrizionista.Bio è quella di guidarti, supportarti e accompagnarti fino al tuo obiettivo di benessere, prevenzione e dimagrimento. Fondamentale sarà fornirti gli strumenti necessari per migliorare la tua salute e per farti avere la conoscenza che ti sarà necessaria per gestire il tuo futuro.
Obesità: comprendere, prevenire e gestire. Una sfida per la tua salute!
L’obesità è una condizione caratterizzata da un eccesso di grasso corporeo che può portare a gravi rischi per la salute, tra cui malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcune forme di cancro. Misurare l’indice di massa corporea (IMC), detto anche Body Mass Index (BMI), è uno dei modi più comuni per determinare se una persona è in condizioni di obesità, che viene definita appunto da un BMI pari o superiore a 30 kg/m². Questa è una formula che può però dare errori di valutazione in quanto l’obesità è determinata da una precisa massa: quella grassa. La bioimpedenziometria (BIVA) è una delle metodiche grazie alle quali si può avere una conoscenza precisa della composizione corporea. Così si è in grado di determinare un eccesso di grasso caratteristico della condizione di obesità, che si diversifica per uomo e donna.
Il Sovrappeso: un segnale d'allarme da non sottovalutare
Il sovrappeso, pur essendo una condizione meno grave dell’obesità, rappresenta comunque un segnale d’allarme da non sottovalutare. Essere in sovrappeso significa avere più massa grassa rispetto a quella considerata salutare e di conseguenza il rischio aumentato di sviluppare condizioni patologiche. Non dimentichiamo che una persona prima di ritrovarsi in una condizione di obesità, passa per una condizione di sovrappeso. Perdere la percezione del proprio peso e trascurare gli aumenti della circonferenza del girovita sono gli errori più comuni che portano a trascurare i segnali e i campanelli d’allarme. Ascoltarli evita condizioni sicuramente più severe.
Perché affidarsi a Nutrizionista.Bio in caso di obesità o sovrappeso
Con Nutrizionista.Bio non sarà necessario pesare gli alimenti o contare le calorie. Si può mangiare fino a raggiungere una gradevole sensazione di sazietà, stimolando un dimagrimento basato su principi biochimici. In termini di peso, si può raggiungere una perdita media dai 4 ai 10 kg al mese. Perdere i chili in eccesso, passare da una condizione di obesità o sovrappeso ad una di normopeso, è un grande risultato. I tuoi progressi verranno monitorati costantemente per garantire un dimagrimento di qualità e risultati duraturi nel tempo. Una volta raggiunto l’obiettivo, sarà fondamentale stabilizzare il peso e imparare quella che è la corretta nutrizione per te basata sulla tua risposta individuale e sui tuoi gusti. Perdere peso e imparare a seguire un’alimentazione sana e sostenibile nel tempo, migliora la qualità della tua vita e riduce i rischi per la salute associati a condizioni di obesità e sovrappeso.
Obesità grave, obesità in gravidanza e sovrappeso in menopausa
Tutti i programmi Nutrizionista.Bio sono pensati per supportarti e accompagnarti in casi di obesità o sovrappeso che si verificano anche nelle fasi più delicate della vita come obesità in gravidanza o sovrappeso in menopausa e anche in casi di obesità infantile. Diete per obesità grave, percorsi personalizzati sulle esigenze specifiche ed un continuo aggiornamento, sono un sostegno necessario e fondamentale.
Menu personalizzati e ricette sfiziose
Grazie alla nostra App dedicata avrai la possibilità di ricevere la dieta personalizzata quotidianamente in base alla tendenza dei tuoi cambiamenti di peso e circonferenze corporee, che come avrai modo di vedere diminuiranno già dopo il primo giorno. Inoltre, avrai a disposizione un ricettario con oltre 600 ricette per preparare menù sfiziosi ogni giorno. Utilizziamo alimenti freschi, comuni e facili da acquistare, garantendo varietà, semplicità e gusto! L’obiettivo è quello di vivere il percorso nutrizionale con più serenità e soddisfazione!
Dieta senza stress e rinunce… sì anche ai dolci!
Con i programmi di Nutrizionista.Bio non si contano le calorie e non si rinuncia al cibo. Potrai mangiare fino ad una piacevole sensazione di sazietà e godere di pasti sfiziosi senza lo stress delle restrizioni, promuovendo un rapporto positivo con il cibo. Anche i dolci che hai sempre pensato debbano essere tassativamente esclusi se l’obiettivo è quello di dimagrire, potranno addolcire qualche tua colazione senza sensi di colpa. Il dolce si può… e anche con gusto!
Testimonianze
Loris Costa24/07/2023 Sono molto soddisfatto dei risultati ottenuti con l'aiuto di Nutrizionista Bio, se rispetti quello che ti dicono, garantisco ottimi risultati come nel mio caso. 11 kg.persi in30 giorni, fantastico, ora punto ad altri 5 kg.per i prossimi 30 giorni, vi farò sapere. La cosa più importante comunque è come mi sento dopo solo 30 giorni. Non russo più, non faccio più appnee, ma soprattutto ho tolto la pastiglia della pressione. Fan tas ti coooooo. Monia Momo12/07/2023 Nutrizionista.Bio è un programma alimentare dove sei seguito dalla A alla Z. Io sono seguita dalla Dr.ssa Zilio che è veramente professionale, a modo, sempre positiva a dir poco fantastica! Lo staff è eccellente, cordiale, efficiente. Ogni dubbio o perplessità sono sempre presenti a sostenermi. Nonostante io mi sentissi a disagio per il mio peso in eccesso, loro non mi hanno mai fatto sentire sbagliata. Io sto seguendo questo percorso dall’estero quindi sono flessibili a fin che il cliente sia soddisfatto!(non ci sono più scuse) All’inizio può essere tosto perché ci sono delle regole. Ma vi posso garantire che è tutto questione di abitudine e nulla di assurdo. Ah dimenticavo, puoi mangiare gli alimenti che hai nel menu della giornata in quantità che desideri quindi non si fa la fame! Questa pianificazione alimentare mi ha svoltata la vita, in due fattori :fare la spesa, prepararmi i vari pranzi per il lavoro. Quindi la vita attualmente adesso è molto organizzata. Solitamente la colazione è una gioia per il palato e per gli occhi! È il pasto che preferisco, calcolando che non facevo praticamente mai colazione. Non volevo fare adesso questa recensione ma aspettare il mio traguardo finale. Ma poi ho pensato.. perché non farla adesso? Magari posso aiutare qualcuno a prendere coraggio e provare questo fantastico percorso. Perché, io stessa disperata e con la voglia di cambiare in meglio; mi sono messa a cercare nel web fin che non mi sono imbattuta su Nutrizionista.bio dove mi sono STUDIATA tutte le recensioni. Quindi, Detto ciò, Questa sono io dopo 5 mesi di percorso con 27 kg in meno.. ( nonostante qualche sgarro). La strada è ancora lunga. Quindi il mio giudizio può essere solo che positivo! Claudio Baggio12/07/2023 Dopo molteplici esperienze, non proprio positive, ho conosciuto nutrizionista bio, dopo un anno ho perso quasi 20 kg, praticamente senza fare fatica, senza soffrire la fame, senza pesare il cibo, la mia forza fisica e resistenza è migliorata, così come è quasi scomparsa la mia decennale gastrite. Mi sento veramente meglio. Consigliatissimo è i risultati li vedi giorno per giorno. Un plauso allo Staff, bravi competenti e cordialissimi. Non si può pretendere di meglio Giorgio Costa07/06/2023 Ho seguito in modo abbastanza scrupolo il mio percorso e in soli due mesi ho raggiunto il mio obbiettivo, sono ritornato al peso forma di 10 anni fa, mi sento veramente bene e mangio con una nuova consapevolezza. Senza nessuna particolare fatica continuerò il mantenimento. Voglio scrivere qualche parola anche per tutto il personale che lavora come supporto di Team ai biologi, sempre presenti, sempre gentili, ti senti veramente a tuo agio in tutto il percorso. Grazie perché non avevo mai provato nulla di simile nei percorsi fatti in precedenza. manuela esposito-albini14/04/2023 Come ad ogni appuntamento a cui sono stata, il dottore che mi segue è molto gentile. Bravissimo nella spiegazione e non ci si sente giudicati! antonio garofano03/04/2023 E stata davvero una bella esperienza. Soprattutto una sfida con me stesso che la professionalità del personale mi ha aiutato a raggiungere. Grazie mille. Sono passato da 106kg a 93 in soli due mesi ,certo rinunciando a qualche cattiva abitudine abitudine , ma se si ascoltano i consigli del team i risultati si vedono e si sta subito meglio grazie ancora Nirvana bortolotti15/09/2022 Il percorso che ha seguito con voi mio marito gli ha permesso di raggiungere un equilibrio in termini di salute e di benessere psicofisico: oggi è molto meno affaticato, stanco e appesantito e in soli 4 mesi è riuscito a dimagrire 14,5 kg, mantenendo il peso anche in educazione alimentare. Aveva deciso di iniziare un anno fa perché il medico di base gli avevo trovato la pressione molto alta e doveva assolutamente perdere peso per una questione di salute. Nonostante lo spavento iniziale, oggi siamo felici perché la sua pressione si è normalizzata! Ha scelto questo percorso perché avevamo visto i risultati soddisfacenti che aveva ottenuto la compagna di nostro figlio e il fatto che sia una dieta qualitativa e non quantitativa… questo gli ha sicuramente permesso di vivere il percorso con molta serenità! Qui non ci sono integratori, non si devono pesare i cibi e ti insegnano un sano approccio all’alimentazione. Mio marito grazie al dimagrimento ha rispolverato vecchi abiti dall’armadio che ora gli stanno bene e ha ricevuto molti complimenti da chi non lo vedeva da un po’. Lo consiglia sicuramente a chi ha bisogno di acquisire un sano rapporto con il cibo, perché è davvero adatto a tutte le età Palmira Miccichè12/09/2022 Oggi mi sento finalmente piena di energie, non vivo più con il senso di fame costante e ho ricominciato a guardarmi con piacere. Sono riuscita a perdere 9,3 kg in 2 mesi e oggi so di aver finalmente fatto pace con me stessa. La differenza con le diete provate in precedenza l’ho visto da subito: non si pesano gli alimenti, non si contano le calorie e non si patisce la fame. Per una persona come me che ha due lavori e poco tempo da passare ai fornelli, è stato fondamentale questo approccio. Ricette veloci, semplici e gustose che appagano il gusto e mi fanno dimagrire. Amo molto i dolci per cui trovare la panna tra i cibi proposti è stato bellissimo: ho adorato le colazioni con panna, fragole e noci oppure panna, mirtilli e cocco. Buonissime! Questa è la prova che dimagrire mangiando cibi gustosi è possibile. I risultati di questo percorso li ho visti fin dai primi giorni, ho perso anche 7-8 etti in un giorno e sentire le persone a me vicine e mio figlio dirmi “Si vede che hai perso peso” mi ha dato tanta motivazione. L’App è stata di grande aiuto perché è semplice da usare e ti permette di caricare le misure, consultare i menù e gestire la lista della spesa, così come ho trovato molto incoraggiante poter vedere le foto del prima e dopo, dove rispetto a quelle dell’inizio oggi vedo una differenza enorme. Ho consigliato e consiglio questo percorso a tutti coloro che vogliono perdere peso e tornare a volersi bene.
Il Team di Nutrizionista.Bio
Dr. Davide Ippolito
Dottore di Ricerca in Neuroscienze
Dr.ssa Sara Mirasole
Responsabile degli studi e del team dei biologi nutrizionisti
Dr. Emanuele Falconi
Responsabile dello Studio di Vicenza
Dr. Filippo Pigatto
Responsabile dello Studio di Villafranca Padovana
Domande frequenti
Quando si può parlare di sovrappeso e quando di obesità?
Per definire la differenza tra una persona in condizione di sovrappeso ed un’altra di obesità, bisogna prima capire cos’è l’IMC (Indice di Massa Corporea), o BMI (Body Mass Index). Si calcola come [Peso in Kg] / [Altezza in metri]². Una persona è considerata in sovrappeso se ha un BMI compreso tra 25,0 e 29,9 kg/m². Se il BMI è maggiore o uguale a 30,0 kg/m², la persona è in una condizione di obesità. Questo calcolo considera solo il peso e l’altezza, non distinguendo tra massa grassa e magra.
Infatti, una donna è in condizioni di sovrappeso se ha un indice di massa grassa (FMI) compreso tra 7,8-11,4 kg/m²; è invece in condizioni di obesità se supera gli 11,5 kg/m². Per gli uomini, condizione di sovrappeso significa avere un indice di massa grassa tra 4,9-7,9 kg/m² mentre la condizioni di obesità sopraggiunge se l’indice oltrepassa 8 kg/m². Questo parametro lo si può conoscere effettuando un esame impedenziometrico. Il calcolo del BMI non sempre indica una condizione corretta; infatti un esempio evidente lo si ritrova in chi pratica sport come il sollevamento pesi, dove la massa muscolare è rilevante. In questo caso il peso corporeo è di certo elevato, ma quello che pesa di più sulla bilancia è la massa muscolare, non il grasso. In tal caso quindi la definizione espressa dal BMI sarà errata.
Se vuoi scoprire di più sui percorsi nutrizionali di Nutrizionista.Bio contattaci per una prima visita.
Qual è la dieta che fa più dimagrire in condizioni di sovrappeso o obesità?
Non esiste una dieta universale che garantisca il massimo dimagrimento per tutti, poiché ogni individuo ha esigenze nutrizionali e preferenze alimentari uniche. Le diete più efficaci per perdere peso in condizioni di sovrappeso o obesità sono quelle personalizzate, cucite su misura sulla persona e sul suo andamento. È fondamentale evitare diete drastiche come la Dieta dell’Ananas, dell’Anguria o comunque diete troppo restrittive spesso alla moda che possono portare a carenze nutrizionali e non sono sostenibili nel tempo. La chiave del successo, in una dieta, è spesso un cambiamento supportato da un professionista che ti sappia accompagnare. Questo significa che una dieta, per funzionare, deve essere sempre strutturata dopo un’attenta analisi delle abitudini alimentari e dello stato di salute.
Se vuoi scoprire di più sui percorsi nutrizionali di Nutrizionista.Bio contattaci per una prima visita.
Cosa mangiare in caso di obesità?
Una delle domande più frequenti che le persone ricercano online è “Cosa mangiare quando si è obesi”? Ogni alimento ha delle caratteristiche ben precise che provocano delle risposte differenti per oogni persona. Non esiste un cibo o un abbinamento che funzioni in modo univoco, per cui un percorso nutrizionale che ci insegni quali alimenti si possono utilizzare e quale risposta il corpo ha a questi, è la chiave per un dimagrimento salutare e duraturo nel tempo.
Se sei in una situazione di sovrappeso o obesità e stai cercando un percorso per perdere peso in modo sano e duraturo, contattaci per una prima consulenza nello studio più vicino a te.
Quale peso si dovrebbe raggiungere se si è in uno stato di obesità o sovrappeso?
Il concetto di peso ideale va sempre tarato sulla singola persona e sulle sue specifiche condizioni di partenza. In caso di sovrappeso e obesità, è più opportuno parlare di “peso ragionevole” e adesso ti spieghiamo il perché. Se una persona di sesso femminile, ad esempio, è alta 155 cm, ma pesa 150 kg, il suo peso ideale dovrebbe essere intorno ai 50,5 kg… è evidente che sia un peso davvero difficile da raggiungere, almeno in una prima fase di dieta. In questo caso, come in molti altri in cui ci sono condizioni di obesità, si parla di peso ragionevole, ovvero quel peso che si può essere raggiungibile. Un primo step potrebbe essere quello di arrivare a 90 kg, passando da un’obesità estrema ad una condizione di obesità. Stabilire un obiettivo di peso realistico e raggiungibile è fondamentale in caso di obesità ed è importante comprendere come può variare in base a fattori individuali quali altezza, sesso, composizione corporea e condizioni di salute generale.
In più, il rapporto tra la circonferenza dell’addome e quella dei fianchi, oltre a fornire una stima del rischio di sviluppo di diverse patologie, indica il “biotipo” di appartenenza, il quale esprime la distribuzione della massa grassa nel corpo e le conseguenze ad essa associata. Individuare se il biotipo è ginoide o androide (ovvero se la zona in cui si accumula più grasso è sotto-ombelicale o sovra-ombelicale) può aiutarci a comprendere dove il nostro corpo accumula più massa grassa e di conseguenza come intervenire a livello nutrizionale.
Lavorare in sinergia con un Biologo Nutrizionista è la chiave per determinare il giusto peso da raggiungere e per riuscire a mantenerlo nel tempo. Obiettivi raggiungibili piuttosto che obiettivi irrealistici, aumentano la probabilità di successo a lungo termine e contribuiscono in maniera importante a migliorare la qualità di vita.
Grazie alle consulenze con il Biologo Nutrizionista in studio e al monitoraggio costante anche tramite l’App dedicata, con Nutrizionista.Bio avrai un supporto costante in ogni momento del percorso. Il tuo obiettivo è anche il nostro.
Quando è necessario intervenire a livello bariatrico se si è in uno stato di obesità?
Essere in una condizione di obesità significa avere un’elevata probabilità di soffrire di disturbi metabolici, di avere problemi a carico di articolazioni causate anche da un eccessivo carico, ernie, problematiche alle ginocchia ecc. La chirurgia bariatrica è un’alternativa a cui molte persone si rivolgono e prevede un intervento chirurgico che può variare in base alla soluzione proposta, come ad esempio bypass gastrico, bendaggio gastrico regolabile, sleeve gastrectomy (resezione gastrica verticale parziale) e molti altri. Queste comportano comunque un’alterazione dell’apparato digerente e quindi è necessaria e doverosa una rimodulazione delle abitudini alimentari per consentire l’adattamento post-operatorio.
Se stai valutando una soluzione di questo tipo e vuoi capire se hai già preso in considerazione tutte le possibilità per ridurre in maniera significativa il tuo peso corporeo, richiedi una consulenza con un Biologo Nutrizionista nello studio più vicino a te.