Biologo Nutrizionista
Dr.ssa Alessia Zilio
Biografia e curiosità
La mia formazione
La mia passione per la cucina è sbocciata insieme a questa consapevolezza, scoprendo come gli alimenti possano influenzare la nostra salute e il nostro benessere. Fin da allora, ho coltivato il desiderio di approfondire il rapporto tra nutrizione e salute, spingendomi ad intraprendere un percorso di studi che mi permettesse di realizzare questa mia vocazione.
Ho completato nel 2017 la laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore – Campus di Piacenza e Cremona, che mi ha permesso di conoscere interamente gli alimenti, come sono prodotti e come definire la loro qualità.
Successivamente, ho proseguito i miei studi conseguendo una laurea magistrale in Nutrizione Umana nel 2020 presso l’Università degli Studi di Milano, dove ho avuto la possibilità di esplorare a fondo l’importanza dell’alimentazione nella prevenzione e nel trattamento di diverse patologie. E, dopo aver superato l’esame di stato, posso affermare con orgoglio di essere diventata biologa nutrizionista!
Di cosa mi occupo
- Dieta di dimagrimento personalizzata per sovrappeso e obesità tenendo conto delle esigenze e degli obiettivi di ogni individuo. Ogni persona è unica ed il mio obiettivo mira a fornire piani alimentari su misura per garantire il raggiungimento dei risultati desiderati;
- Dieta per un’educazione alimentare;
- Dieta personalizzata in condizioni patologiche (Es. diabete mellito, insulino resistenza, sovrappeso e obesità, ipertensione e dislipidemie, disbiosi intestinale, patologie autoimmuni, problematiche tiroidee).
- Protocollo FODMAPs;
- Supporto e consulenza nutrizionale per le donne in cerca di una gravidanza, durante la gestazione e l’allattamento, svezzamento, remise en forme, post-parto, menopausa. L’alimentazione gioca un ruolo cruciale per la salute della madre e del bambino in crescita;
- Alimentazione per bambini e ragazzi;
- Valutazione bioimpedenziometrica;
- Valutazione antropometrica;
- Attività di monitoraggio e supporto agli assistiti.
La mia collaborazione con Nutrizionista.Bio
La mia esperienza con il Team Nutrizionista.Bio è iniziata nel 2021 e fin da subito ho capito di aver trovato la strada giusta per sviluppare le mie competenze come Biologo Nutrizionista.
La formazione che ho ricevuto è stata molto completa ed esaustiva. Mi ha fornito le iniziali basi teoriche e pratiche per affrontare le sfide di questo lavoro in modo professionale ed efficace.
Dopo aver completato e superato la formazione, ho avuto l’opportunità di prendere in carico lo studio di Nutrizionista.bio a Zanè. Questo passo è stato un importante traguardo nella mia carriera, poiché mi ha permesso di mettere in pratica tutto ciò che avevo imparato.
Quello che mi affascina di più è lavorare in Team perché l’atmosfera collaborativa che si è creata tra noi offre la preziosa opportunità di confrontarsi e condividere le nostre conoscenze e competenze in modo continuo.
Il poter scambiare studi, esperienze, idee, collaborare allo sviluppo di progetti, ci permette di crescere professionalmente e di offrire un servizio ancora più completo e di qualità alle persone che seguiamo.
La mia Mission
Sono convinta che trovare la propria routine alimentare sia la chiave per vivere una vita in salute. Amo condividere la mia passione per la cucina, dimostrando come preparare piatti gustosi e nutrienti possa essere un’esperienza gratificante ma soprattutto divertente!
La mia missione è quella di mostrare il potenziale nascosto dei cibi, fornendo strumenti e informazioni per prendersi cura del proprio corpo senza annoiarsi mai!
Curiosità su di me
Sono una persona curiosa e avventurosa, sempre alla ricerca di nuove mete da esplorare e viaggi da intraprendere per scoprire posti meravigliosi nel mondo ed immergermi nelle diverse culture e costumi della gente locale. Ho praticato innumerevoli sport nel corso degli anni, ma alla fine sono sempre tornata al tennis, dove ho trovato la mia vera passione! Mi piacciono tutti gli animali ma, quando mi si avvicina un cane, mi sciolgo! In cucina, mi diverto a sperimentare nuove ricette, anche se ammetto che non sempre i miei esperimenti culinari hanno successo al primo tentativo. Tuttavia, la gioia di condividere il mio amore per il cibo con gli altri è impagabile!
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